La sonda de punta corta incorpora una sonda de acero inoxidable 316 con 22 mm de longitud expuesta y 5 mm de diámetro exterior sin mango pero con un pequeño sobremolde para mejorar la resistencia a la humedad y proporcionar una reducción de la tracción del cable.
Todos los materiales en el extremo de la sonda de cable tienen certificación FDA para uso alimentario, incluyendo el cable.
Sonda de acero inoxidable Ø 5 mm, ST100T-30
ST100S-30 (3,0 m)